冬季里灑在臉上的陽光著實(shí)讓人感覺到愜意,而且它還能帶來有益于健康的效果,中波紫外線能夠幫助我們合成維生素D。
從一種名為7-脫氫膽固醇的前體分子(存在于人體皮膚中)開始,7-脫氫膽固醇與270至300納米之間的紫外線波段反應(yīng),生成維生素D3。我們不需要花費(fèi)過多的時(shí)間合成維生素D,根據(jù)紫外線指數(shù)和膚色,將皮膚、手臂和腿部每周兩次曬太陽5至30分鐘就足夠了。衣服和防曬霜能夠阻止中波紫外線,所以還需要考慮這個(gè)因素,另外個(gè)體對曬傷的易受性也要考慮。
最近,一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)維生素D補(bǔ)充劑可阻止包括感冒和流感在內(nèi)的急性呼吸道感染,并且證實(shí)具有最低的維生素D基線水平(低于25 nmol/L)的人當(dāng)中,每天或每周服用維生素D補(bǔ)充劑讓他們遭受急性呼吸道感染的風(fēng)險(xiǎn)減少。當(dāng)然,具有更高的維生素D基線水平的人服用維生素D也會(huì)受益,只不過效果更加溫和:風(fēng)險(xiǎn)降低10%??傮w而言,服用維生素D導(dǎo)致的急性呼吸道感染風(fēng)險(xiǎn)下降相當(dāng)于可注射的流感疫苗抵抗流感樣疾病的保護(hù)效應(yīng)。
那么最近一段時(shí)間,維生素D功能研究取得哪些最新進(jìn)展呢?小編對此進(jìn)行了盤點(diǎn),以饗讀者!
1.BMJ:重磅!維生素D可阻止急性呼吸道感染
在一項(xiàng)新的研究中,來自英國、美國、瑞典、以色列、意大利、加拿大、新西蘭、比利時(shí)、芬蘭、澳大利亞、波蘭、印度和日本的研究人員發(fā)現(xiàn)維生素D補(bǔ)充劑可阻止包括感冒和流感在內(nèi)的急性呼吸道感染。
這項(xiàng)新的研究涉及大約11,000名參與者,這些參與者參加了在14個(gè)國家開展的25項(xiàng)臨床試驗(yàn)。這些研究人員對來自這些參與者的原始數(shù)據(jù)進(jìn)行一番新的分析后獲得上述的研究結(jié)果。單獨(dú)而言,這些臨床試驗(yàn)產(chǎn)生互相沖突的結(jié)果:一些臨床試驗(yàn)報(bào)道維生素D阻止呼吸道感染,而其他的臨床試驗(yàn)報(bào)道它沒有效果。
論文通信作者、英國倫敦大學(xué)瑪麗皇后學(xué)院的Adrian Martineau教授說,“這項(xiàng)大型的合作研究產(chǎn)生首ge確鑿的證據(jù)證實(shí)維生素D確實(shí)阻止呼吸道感染。將來自10,933名臨床試驗(yàn)參與者中的每一個(gè)人的原始數(shù)據(jù)匯集在一起,并進(jìn)行分析,這就允許我們解決了一個(gè)棘手的問題:為何維生素D在yi些臨床試驗(yàn)中有效果,而在其他的臨床試驗(yàn)中沒有效果?”
“結(jié)果就是維生素D補(bǔ)充劑的保護(hù)效應(yīng)在具有最低維生素D水平的那些參與者體內(nèi)是最強(qiáng)的,而且每天或每周服用這種補(bǔ)充劑的效果要比間隔更長時(shí)間服用更好?!?/p>
在具有最低的維生素D基線水平(低于25 nmol/L)的人當(dāng)中,每天或每周服用維生素D補(bǔ)充劑讓他們遭受急性呼吸道感染的風(fēng)險(xiǎn)減少。當(dāng)然,具有更高的維生素D基線水平的人服用維生素D也會(huì)受益,只不過效果更加溫和:風(fēng)險(xiǎn)降低10%??傮w而言,服用維生素D導(dǎo)致的急性呼吸道感染風(fēng)險(xiǎn)下降相當(dāng)于可注射的流感疫苗抵抗流感樣疾病的保護(hù)效應(yīng)。
2.PLoS ONE:提高活性維生素D水平能夠幫助改善肌肉強(qiáng)度
英國伯明翰大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),隨著年齡增長肌肉功能會(huì)逐漸下降,如果能夠提高活性維生素D水平可以幫助改善肌肉強(qiáng)度。該團(tuán)隊(duì)希望這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)能夠?qū)ρa(bǔ)充劑研究的設(shè)計(jì)有所啟示,并可以解答保持肌肉健康所需的最優(yōu)維生素D水平的問題。
該研究發(fā)表在2月15日的《Plos One》上。過去有研究發(fā)現(xiàn),肌肉質(zhì)量缺乏與惰性維生素D的水平相關(guān)。
該研究基于一種先進(jìn)的技術(shù),這種技術(shù)使得研究人員可以量化活性和惰性形式的維生素D,評估它們對多種肌肉功能的影響。
有116名年齡在20至74歲之間的志愿者參與了這項(xiàng)研究。研究人員對他們的惰性和活性維生素D水平以及一些身體特征(包括肌肉量與脂肪量)進(jìn)行了測試。
身體成分健康并且體脂低的女性體內(nèi)惰性維生素D水平通常不高,惰性維生素D是維生素缺乏的標(biāo)志。這與另一項(xiàng)發(fā)現(xiàn)相符合,即體脂高的女性體內(nèi)惰性維生素D的水平更低。這表明了維生素D 和身體成分之間的關(guān)系。
然而,活性維生素D與體脂沒有關(guān)系,而是與肌肉量有關(guān)。肌肉量大的人血液中活性維生素D的含量更高。
在該研究中,活性維生素D與肌肉質(zhì)量之間的正向關(guān)聯(lián)并沒有在男性身上體現(xiàn)。
3.J Nutr:重磅!維生素D或可延長壽命
和口服維生素D藥片相比,簡單地口服維生素D噴霧劑將使維生素D更快被吸收,也許可以幫助延長壽命。
一項(xiàng)最新發(fā)表在Journal of Nutrition上的研究表明體內(nèi)維生素D水平更高伴隨著更長的端粒,而端粒是公認(rèn)的生物老化標(biāo)志物。
多項(xiàng)研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)和傳統(tǒng)膠囊及藥片制劑相比,口服維生素D噴霧可以將血清維生素D含量提高2.5倍。一項(xiàng)由BetterYou和City Assays(桑德威爾和伯明翰醫(yī)院NHS信托的一部分)進(jìn)行的一項(xiàng)先導(dǎo)研究成功地揭示了口服高劑量維生素D噴霧顯著提高維生素D水平并解決維生素D缺陷問題的方式。
BetterYou創(chuàng)始人兼董事總經(jīng)理Andrew Thomas說道:“我們不能低估維生素D缺陷的影響。我們知道升高維生素D水平可以使免疫系統(tǒng)更加強(qiáng)大,可以更好地對抗疾病。然而這項(xiàng)研究卻發(fā)現(xiàn)了維生素D含量與壽命的關(guān)系,這是極其重要的。維生素D缺陷可以通過口服維生素D噴霧解決,通過升高維生素D含量到最佳水平,可以讓機(jī)體能夠更好地對抗一些自身免疫疾病,如MS、糖尿病 及乳腺癌等?!?/p>
BetterYou表示他們很榮幸能與謝菲爾德大學(xué)的科學(xué)家共事,他們進(jìn)行了一項(xiàng)為期3年的臨床試驗(yàn),檢測了補(bǔ)充維生素D對腸易激綜合征(IBS)患者生命長度的影響。
BetterYou的口服維生素D噴霧劑可以為各個(gè)年齡的人群帶來各種好處,最主要的好處在于口服噴霧劑使用方便、吸收快,而傳統(tǒng)膠囊、藥片制劑達(dá)不到這個(gè)效果。同時(shí)使用這種口服噴霧劑不需要水,也不需要與食物一起服用。
4.Cell Chem Biol:維生素D或是科學(xué)家開發(fā)抗癌療法的關(guān)鍵
日前,一項(xiàng)發(fā)表于國際雜志Cell Chemical Biology上的研究報(bào)告中,來自日本京都大學(xué)的研究人員通過研究鑒別出了維生素D幫助控制機(jī)體脂質(zhì)平衡的一種新途徑,該研究或?yàn)榭茖W(xué)家們后期開發(fā)新型療法來治療人類代謝性疾病和癌癥提供新的思路。
研究者M(jìn)otonari Uesugi表示,這項(xiàng)研究中我們發(fā)現(xiàn),一種名為25-OHD的維生素D代謝產(chǎn)物能夠抑制調(diào)節(jié)脂質(zhì)產(chǎn)生的蛋白質(zhì)的功能,隨后就會(huì)導(dǎo)致這些名為固醇調(diào)節(jié)元件結(jié)合蛋白(Sterol regulatory element-binding proteins,SREBPs)的蛋白質(zhì)不能夠刺激產(chǎn)脂質(zhì)基因的表達(dá)。
這項(xiàng)研究中研究人員首ci通過研究發(fā)現(xiàn)25-OHD能夠抑制SREBPs。他們發(fā)現(xiàn),25-OHD能夠誘導(dǎo)SREBP分裂活性蛋白(SCAP)發(fā)生破裂,SCAP蛋白是SREBP激活所需要的護(hù)衛(wèi)蛋白,同時(shí)研究者還闡明了25-OHD如何將SCAP降解為小型的氨基酸。蛋白質(zhì)SREBP和SCAP如今被越來越多的科學(xué)家認(rèn)為是潛在的藥物靶點(diǎn),研究者也希望以這兩種蛋白為靶標(biāo)來開發(fā)治療癌癥和代謝性疾病的新型療法;同時(shí)理解25-OHD在SREBP-SCAP相互作用及脂質(zhì)產(chǎn)生過程中的重要角色對于后期開發(fā)新型疾病療法提供了新的線索和希望。
5.維生素D會(huì)影響多發(fā)性硬化
40多年來,研究人員們一直認(rèn)為維生素缺乏會(huì)導(dǎo)致多發(fā)性硬化的產(chǎn)生,高劑量的維生素D能夠預(yù)防或控制該癥狀。免疫和神經(jīng)系統(tǒng)都需要維生素D。重要的是,它幫助形成保護(hù)神經(jīng)的防護(hù)外殼(髓鞘)。發(fā)生多發(fā)性硬化時(shí),患者的免疫系統(tǒng)會(huì)攻擊自身的神經(jīng)系統(tǒng)。神經(jīng)細(xì)胞和其他組織之間的通信出錯(cuò),導(dǎo)致肌肉功能、視力、記憶等的損失。
最近,更多的證據(jù)出現(xiàn),表明維生素D會(huì)影響多發(fā)性硬化。有患病風(fēng)險(xiǎn)的人搬到陽光充足的地區(qū)居住能夠降低多發(fā)性硬化發(fā)生的機(jī)率。一項(xiàng)有來自22個(gè)國家22162名多發(fā)性硬化患者參與的研究發(fā)現(xiàn),住在兩極附近會(huì)導(dǎo)致多發(fā)性硬化癥狀的出現(xiàn)早兩年。
一項(xiàng)2016年對芬蘭人口的研究調(diào)查了懷孕早期的維生素D水平。他們發(fā)現(xiàn),懷孕期間缺乏維生素D會(huì)加倍孩子患多發(fā)性硬化的風(fēng)險(xiǎn)。
澳大利亞國立大學(xué)流行病學(xué)家Robyn Lucas說,存在一致的證據(jù)表明,血液中維生素D含量低與多發(fā)性硬化的風(fēng)險(xiǎn)升高有關(guān),沒有證據(jù)表明補(bǔ)充維生素D能夠改善這種癥狀。她說:“維生素D不是曬太陽時(shí)產(chǎn)生的唯yi化學(xué)物質(zhì),一些其他的化學(xué)物質(zhì)對降低多發(fā)性硬化風(fēng)險(xiǎn)也非常重要。”
現(xiàn)在正在進(jìn)行一些研究,測試維生素D補(bǔ)充和與日照相關(guān)的非維生素D成分對高風(fēng)險(xiǎn)患多發(fā)性硬化人的影響。
6. Sci Rep:缺乏維生素D或增加個(gè)體慢性頭痛的風(fēng)險(xiǎn)
日前,刊登在國際雜志Scientific Reports上的一項(xiàng)研究報(bào)告中,來自東芬蘭大學(xué)的研究人員通過研究發(fā)現(xiàn),維生素D的缺乏會(huì)增加個(gè)體慢性頭痛的風(fēng)險(xiǎn)。
在這項(xiàng)名為庫奧皮奧缺血性心臟病危險(xiǎn)因素研究(KIHD)中,研究人員在1984年至1989年間對大約2600名年齡在42-60歲之間的的男性進(jìn)行研究,評估了參與者機(jī)體血清維生素D的水平以及其頭痛的發(fā)生率,結(jié)果表明,在68%的男性中,其血清維生素D的水平低于50 nmol/l(該水平為維生素D缺乏的閾值),同時(shí)研究者發(fā)現(xiàn),250名男性都會(huì)出現(xiàn)每周至少一次的慢性頭痛發(fā)生,相比其它個(gè)體而言,報(bào)告慢性頭痛的男性往往機(jī)體血清維生素D的水平也較低。
研究者根據(jù)個(gè)體機(jī)體血清維生素D的水平將研究對象分為四組,相比機(jī)體維生素D水平較高的個(gè)體而言,維生素D水平較低的個(gè)體患慢性頭痛的風(fēng)險(xiǎn)是前者的兩倍,而且在6-9月期間所檢查的男性個(gè)體患慢性頭痛的頻率更高。本文研究為闡明機(jī)體低水平維生素D和慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)增加之間的關(guān)聯(lián)積累了一定數(shù)據(jù),研究者發(fā)現(xiàn),機(jī)體維生素D水平較低和慢性頭痛風(fēng)險(xiǎn)增加直接相關(guān)。
7. 糖尿病的鍋誰來背?腸道菌和維生素D來攪局!
眾所周知,高脂飲食可以引發(fā)一些列的代謝性綜合疾病,尤其會(huì)使糖尿病和心臟病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)大幅上升。近日,來自中國四川大學(xué)和美國Cedars-Sinai醫(yī)療中心的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),維生素D缺乏是小鼠患上這類高脂飲食誘發(fā)代謝綜合癥的必要條件,在小鼠患上代謝綜合癥的過程中,小鼠腸道菌群會(huì)發(fā)生不同程度的菌群紊亂。
如果這一發(fā)現(xiàn)同樣能夠在人體中得到驗(yàn)證,那么日光浴和維生素D補(bǔ)充劑或許可以作為一種可行和可負(fù)擔(dān)得起的方法來改善甚至預(yù)防包括一些糖尿病和心臟病在內(nèi)的代謝綜合征。
除此之外,研究人員還發(fā)現(xiàn)高脂肪飲食會(huì)顯著影響腸道中不同菌群之間的數(shù)量平衡,進(jìn)一步導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生并在一定程度上升高了小鼠的血糖水平。維生素D的攝入不足加劇了腸道菌群的失衡并進(jìn)一步導(dǎo)致了全面的脂肪肝和代謝綜合征。
另外,研究人員還發(fā)現(xiàn)維生素D缺乏會(huì)減少機(jī)體內(nèi)防御素的產(chǎn)生。防御素是保持健康腸道菌群所必需的抗微生物分子。與研究人員的預(yù)期一樣,口服合成防御素能夠恢復(fù)維生素D缺乏小鼠腸細(xì)菌的平衡并在一定程度上降低小鼠的血糖水平和改善脂肪肝。
總之,單獨(dú)的高脂肪飲食不足以引起代謝綜合征,但弱高脂飲食同時(shí)還伴隨著維生素D的缺乏,人們將患上代謝綜合癥的事實(shí)則變得更為肯定。維生素D的補(bǔ)充可以改善小鼠的代謝綜合征。下一步,研究人員希望能夠在人體中驗(yàn)證他們的研究成果。
8. Sci Rep:陽光為抗感染T細(xì)胞充能
陽光能幫助我們合成維生素D,最近一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)曬太陽還能為我們帶來另外一個(gè)好處。喬治城大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的研究人員發(fā)現(xiàn)陽光除了促進(jìn)維生素D的合成,還能夠?yàn)槊庖呦到y(tǒng)中的T細(xì)胞的移動(dòng)提供能量。相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表在國際學(xué)術(shù)期刊Scientific Reports上。
在這項(xiàng)研究中,研究人員發(fā)現(xiàn)光線中的低度藍(lán)光能夠讓T細(xì)胞移動(dòng)得更加迅速?!盁o論是輔助T細(xì)胞還是殺傷T 細(xì)胞都需要通過移動(dòng)到達(dá)感染部位來發(fā)揮作用。這項(xiàng)研究表明陽光能夠通過改變環(huán)境直接激活關(guān)鍵免疫細(xì)胞。”文章作者Gerard Ahern教授這樣說道。
研究人員通過追蹤光線激活的分子信號途徑進(jìn)一步研究了藍(lán)光如何促進(jìn)T細(xì)胞的移動(dòng)。他們發(fā)現(xiàn)促進(jìn)T細(xì)胞移動(dòng)的動(dòng)力來自過氧化氫的合成,過氧化氫隨后激活了一條能夠促進(jìn)T細(xì)胞移動(dòng)的信號途徑。過氧化氫是一種由白細(xì)胞釋放的化合物,當(dāng)白細(xì)胞感知到感染為了殺死細(xì)菌或“呼叫”T細(xì)胞及其他免疫細(xì)胞發(fā)起免疫應(yīng)答就會(huì)釋放過氧化氫。
“我們發(fā)現(xiàn)陽光能夠?qū)е耇細(xì)胞合成過氧化氫,促進(jìn)細(xì)胞移動(dòng)。我們還知道在免疫應(yīng)答過程中也會(huì)使用過氧化氫讓T細(xì)胞移動(dòng)到感染部位,這樣就可以共同促進(jìn)T細(xì)胞發(fā)揮作用?!盇hern這樣表示。
9.研究發(fā)現(xiàn)懷孕期間缺乏維生素D 后代易患自閉癥
維生素D是兒童在生長發(fā)育過程中是不可缺少的成分之一—英國和美國衛(wèi)生部門此前已建議嬰兒最好每日補(bǔ)充維生素D。 不過近日澳大利亞昆士蘭大學(xué)和荷蘭伊拉茲馬斯醫(yī)學(xué)中心的研究人員找到新的證據(jù)表明, 維生素D在兒童大腦發(fā)育中發(fā)揮著重要作用。 如果孕期缺乏維生素D,將有可能提高后代患自閉癥的風(fēng)險(xiǎn)。
生活中補(bǔ)充維生素D的最好方法是曬太陽和攝入富含維生素D的食物,如魚類和雞蛋等。而孕期孕婦補(bǔ)充維生素D可以有效促進(jìn)鈣的吸收,讓胎兒牙齒骨骼發(fā)育得更加結(jié)實(shí)。
不過現(xiàn)在研究人員基于4200名孕婦及她們孩子的血樣發(fā)現(xiàn), 自閉癥與血液中低水平的維生素D存在一定的連續(xù)。她們發(fā)現(xiàn), 在妊娠20周出現(xiàn)維生素D缺乏癥狀的孕婦,她們的孩子在6歲之前出現(xiàn)自閉癥癥狀的可能性更高。
昆士蘭大學(xué)的 John McGrath教授表示:“這項(xiàng)研究進(jìn)一步證明, 低水平的維生素D與與神經(jīng)發(fā)育障礙有關(guān)。正如孕期服用葉酸可降低嬰兒出現(xiàn)脊柱裂的機(jī)會(huì)一樣,這項(xiàng)研究表明,產(chǎn)前補(bǔ)充維生素D可降低孤獨(dú)癥的發(fā)病率。這項(xiàng)研究成果發(fā)表在雜志《Molecular Psychiatry》上。
10.缺乏維生素D會(huì)增加精神分裂癥風(fēng)險(xiǎn)
維生素D幫助大腦發(fā)育,創(chuàng)建連接,并確保腦細(xì)胞各司其職。大腦發(fā)育出現(xiàn)錯(cuò)誤會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)精神疾病,比如精神分裂癥等嚴(yán)重的精神障礙。澳大利亞昆士蘭大學(xué)的神經(jīng)學(xué)教授John McGrath說,維生素D在大腦發(fā)育中的重要性表明,維生素D可能在精神分裂癥的形成方面起作用,而且越來越多的觀測性研究支持這一理論。很多研究表明,冬季和春季出生以及住在高緯度地區(qū)的人更容易患精神分裂癥。
一項(xiàng)2010年的研究發(fā)現(xiàn),孕婦缺乏維生素D會(huì)增加孩子患精神分裂癥的風(fēng)險(xiǎn)。
另一個(gè)于2004年發(fā)表的對芬蘭兒童的研究表明,在生命早期補(bǔ)充維生素D能夠降低男性患精神分裂癥的風(fēng)險(xiǎn)。
11.維生素D可降低哮喘風(fēng)險(xiǎn)
哮喘是最常見的兒童疾病之一,近半個(gè)世紀(jì)以來變得越來越普遍。
理論上來說,維生素D的抗炎特性可以使氣管健康發(fā)育,降低哮喘風(fēng)險(xiǎn)。
一項(xiàng)2016年的研究記錄了新生兒體內(nèi)的維生素濃度,并一直追蹤到他們十歲。研究發(fā)現(xiàn),早期的維生素D缺乏與長期哮喘風(fēng)險(xiǎn)的增加有關(guān)。這是怎么回事?作者認(rèn)為維生素D會(huì)降低過敏的機(jī)率,或者降低細(xì)菌感染兒童呼吸道的機(jī)率。
對于哮喘來說,維生素D不但起預(yù)防作用,還起到治療作用。
研究整理了很多關(guān)于哮喘和維生素D的研究數(shù)據(jù),以確定維生素D是否能夠控制哮喘癥狀。他們發(fā)現(xiàn),服用維生素D的哮喘患者需要使用抗炎藥物治療嚴(yán)重哮喘發(fā)作的情況更少。