大牛血清(輻照滅菌)

本司動物血清品種分類：

①動物血清系列：

胎牛血清，特級新生牛血清，優(yōu)級新生牛血清，標準新生牛血清，標準馬血清，特級馬血清，山羊血清，綿羊血清，兔血清，雞血清，豬血清，大牛血清，小牛血清，狗血清，驢血清，大鼠血清，小鼠血清，豚鼠血清，巴比西鼠血清。

②血漿系列：

胎牛血漿，新生牛血漿，大牛血漿，小牛血漿，兔血漿，馬血漿，山羊血漿，綿羊血漿，雞血漿，豬血漿，狗血漿，驢血漿，大鼠血漿，小鼠血漿，豚鼠血漿。

③脫纖維全血系列（玻璃瓶和Pet塑料瓶）：

新生牛血，山羊血，綿羊血，馬血，驢血，兔血，兔紅細胞（20%），綿羊紅細胞（20%），雞紅細胞（20%），兔紅細胞（4%），綿羊紅細胞4%，雞紅細胞（4%）。

④抗凝全血系列：

新生牛血，山羊血，綿羊血，馬血，驢血

⑤裂解全血（脫纖維裂解，抗凝裂解）

脫纖維裂解血：小牛血，大牛血，山羊血，綿羊血，馬血，驢血
抗凝裂解血：小牛血，大牛血，山羊血，綿羊血，馬血，驢血
 

大牛血清(輻照滅菌)解凍：
將血清從冰凍區(qū)中取出后（切勿直接將血清從-20℃進入37℃解凍，這樣因溫度改變太大，容易造成蛋白質(zhì)凝集而出現(xiàn)沉淀），先置于2～8℃區(qū)域中使之融化，然后在室溫下使之全融。使用前再預(yù)溫到將使用的溫度（如37℃），但必須注意的是，解凍過程中應(yīng)輕輕地搖晃均勻。血清在解凍過程中可能會出現(xiàn)少量絮狀或片狀析出物，主要是血清中脂蛋白的變性或是纖維蛋白（形成凝血的蛋白之一）析出，但這些析出物，并不影響血清本身的質(zhì)量。 若一次無法用完一瓶，建議無菌分裝血清至恰當(dāng)?shù)臏缇萜鲀?nèi)，再放回冷凍。


大牛血清(輻照滅菌)用途：
1.提供基本營養(yǎng)物質(zhì)：氨基酸、維生素、無機物、脂類物質(zhì)、核酸衍生物等，是細胞生長必須的物質(zhì)。
2.提供激素和各種生長因子：胰島素、腎上腺皮質(zhì)激素（氫化可的松、地塞米松）、類固醇激素（雌二醇、睪酮、孕酮）等。生長因子如成纖維細胞生長因子、表皮生長因子、血小板生長因子等。
3.提供結(jié)合蛋白：結(jié)合蛋白作用是攜帶重要地低分子量物質(zhì)，如白蛋白攜帶維生素、脂肪、以及激素等，轉(zhuǎn)鐵蛋白攜帶鐵。結(jié)合蛋白在細胞代謝過程中起重要作用。
4.提供促接觸和伸展因子使細胞貼壁免受機械損傷。
5.對培養(yǎng)中的細胞起到某些保護作用：有一些細胞，如內(nèi)皮細胞、骨髓樣細胞可以釋放蛋白酶，血清中含有抗蛋白酶成分，起到中和作用。這種作用是偶然發(fā)現(xiàn)的，現(xiàn)在則有目的的使用血清來終止胰蛋白酶的消化作用。因為胰蛋白酶已經(jīng)被廣泛用于貼壁細胞的消化傳代。血清蛋白形成了血清的粘度，可以保護細胞免受機械損傷，特別是在懸浮培養(yǎng)攪拌時，粘度起到重要作用。



大牛血清(輻照滅菌)質(zhì)量標準：
血清質(zhì)量高低取決于兩方面因素：一是取材對象，二是取材過程。用于取材的動物應(yīng)健康無病并且在指定的出生天數(shù)之內(nèi)，取材過程應(yīng)嚴格按照操作規(guī)程執(zhí)行，制備出的血清要經(jīng)過嚴格的質(zhì)量鑒定。
1. 牛血清必須來自有文件證明無牛海綿狀腦病的牛群或國家。并應(yīng)具備適當(dāng)?shù)谋O(jiān)測系統(tǒng)。
2. 有些國家還要求牛血清來自未用過反芻動物蛋白飼料的牛群。
3. 證明所用牛血清中不含對所生產(chǎn)疫苗病毒的抑制物。
4. 血清要通過濾膜過濾除菌，保證無菌。
5. 無細菌、霉菌、支原體和病毒的污染，有些國家要求無細菌噬菌體污染。
6. 對細胞有良好的支持繁殖作用。

 

大牛血清(輻照滅菌)鑒別方式：
血清是由血漿去除纖維蛋白原而形成的一種很復(fù)雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養(yǎng)條件不同而異。血清是血漿中不含纖維蛋白原的膠狀液體,具有維持血液的正常粘度、酸堿度、滲透壓等作用。它主要由水和各種化學(xué)成分組成,這些化學(xué)成分包括白蛋白、α1、α2、β、γ-球蛋白,甘油三酯,總膽固醇,谷丙轉(zhuǎn)氨酶等。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、激素、無機物等，這些物質(zhì)對促進細胞生長或抑制生長活性是達到生理平衡的。

血液凝固析出的淡黃色透明液體。如將血液自血管內(nèi)抽出，放入試管中，不加抗凝劑，則凝血反應(yīng)被激活，血液迅速凝固，形成膠凍。凝血kuai收縮，其周圍所析出之淡黃色透明液體即為血清，也可于凝血后經(jīng)離心取得。在凝血過程中，纖維蛋白原轉(zhuǎn)變成纖維蛋白塊，所以血清中無纖維蛋白原，這一點是與血漿最大的區(qū)別。而在凝血反應(yīng)中，血小板釋放出許多物質(zhì)，各凝血因子也都發(fā)生了變化。這些成分都留在血清中并繼續(xù)發(fā)生變化，如凝血酶原變成凝血酶，并隨血清存放時間逐漸減少以至消失。這些也都是與血漿區(qū)別之處。但大量未參加凝血反應(yīng)的物質(zhì)則與血漿基本相同。為避免抗凝劑的干擾，血液中許多化學(xué)成分的分析，都以血清為樣品。