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產(chǎn)品名稱：

L-Hydroxyproline

 
產(chǎn)品編號： YM-A1860G 
別名： L-4-羥基脯氨酸; 反-4-羥基-L-脯氨酸; L-羥脯氨酸; 反式-4-羥基-L-脯氨酸; 4-羥基-2-羧基吡咯啶; 4-羥基-L-脯氨酸; 4-羥基吡啶烷-2-羧酸 
英文名： (2S,4R)-4-Hydroxypyrrolidine-2-carboxylic acid 
CAS號： 51-35-4
分子式： C5H9NO3 
分子量： 131.12986 
L-Hydroxyproline
    【植物來源】：阿膠，骨膠，乳制品
    【性狀】：白色結(jié)晶粉末
    【溶解性】：可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機溶劑；
    【藥理作用】：L-羥脯氨酸可用作增味劑，營養(yǎng)強化劑，香味料
    【檢測方法】：HPLC
    【鑒定方法】：NMR；Ms
    【儲存方式】：避光、密閉；2-8℃
    【供貨】：可根據(jù)客戶需要包裝
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