L-谷氨酸

    熔點：224-225
    比重：1.538
    比旋光度：+17(c,2inH2O).+46.8(c,2in5MHCl)
    產品規(guī)格：BR/克/毫克
    保存條件：RT
    來源：Obt.fromacidhydrol.ofproteins
    閃點：207.284°C
    溶解性：難溶于水，溶于12分水，1500分醇，40分二氧六環(huán)，不溶于丙酮、氯仿、乙醇和乙醚、冷乙酸，極易溶于甲酸
    用途：生化研究
    敏感性：對濕度敏感