活力:≥200u/mg
活力定義:OneunitwillproduceaΔA800of0.001perminatpH7.5at25℃,usingasuspensionofyeastassubstrateina3mLreactionmixture
性狀(以下信息僅供參考):白色或灰白色或淺棕色粉末,對(duì)大多數(shù)真菌都有較好的脫壁效果,對(duì)擔(dān)子菌和子囊菌的效果最佳。
儲(chǔ)存條件:2-8℃
用途:能分解真菌細(xì)胞壁,可獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的原生質(zhì)體。該酶是真菌生物工程研究的有效工具酶