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產(chǎn)品名稱：

柚皮苷

 
產(chǎn)品編號： YM-ZY2188 
別名： 3-二氫-5-羥基-2-(4-羥苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮,(S)-7-[[2-O-(6-脫氧-α-L-甘露吡喃基)-β-D-葡萄吡喃基]氧代]-2;7-[[2-O-(6-脫氧-A-L-甘露吡喃基)-B-D-葡萄吡喃基]氧代]-2,3-二氫-5-羥基-2-(4-羥苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮,(S)-;7-[[2-O-(6-脫氧-α-L-甘露吡喃基)-β-D-葡萄吡喃基]氧代]-2,3-二氫-5-羥基-2-(4-羥苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮,(S)-;柚苷;柚皮苷水合物;橙皮甙; 
英文名： 7-(2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-4',5,7-trihydroxyflavone 
CAS號： 10236-47-2
分子式： C27H32O14 
分子量： 580.54  
柚皮苷
    熔點：166
    比旋光度：-82.1(EtOH)
    儲存條件：2-8℃
    來源：Obt.fromcitrusfruits,e.g.Citrusdecumana,Ceterachofficina
    外觀：白色至淺黃色粉末
    用途：苦味劑。本品經(jīng)水解加氫所得柚苷二氫查耳酮為甜味劑，甜度約為蔗糖的150倍
    敏感性：避光、避高溫
    產(chǎn)品規(guī)格：BR/克/毫克
    保存條件：RT
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