嗜冷菌計數(shù)瓊脂實驗原理

產(chǎn)品名稱：嗜冷菌計數(shù)瓊脂

英文名稱：Psnchrotropluc Microorganisms Count  Agar

供應(yīng)商：遠慕生物

規(guī)格：250g/瓶

保存條件：2～8℃,避光儲存，拆封后及時放入冰箱冷藏；

用途：用于奶制品中嗜冷微生物的菌落總數(shù)測定。

原理：胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母膏粉提供B族維生素；葡萄糖提供能源；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

成分(g/L)  

胰蛋白胨5.0  

酵母浸出粉2.5  

葡萄糖1.0  

脫脂奶粉1.0  

瓊脂15.0  

pH值7.0±0.1

用法:稱取本品24.5g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。