伊紅美藍(lán)瓊脂(EMB) 簡(jiǎn)介說(shuō)明

產(chǎn)品名稱(chēng)：伊紅美藍(lán)瓊脂(EMB) 
英文名稱(chēng)：Eosin-Methylene Blue Agar
供應(yīng)商：遠(yuǎn)慕生物
產(chǎn)品規(guī)格：250ml
保質(zhì)期：三年
產(chǎn)品用途：弱選擇性培養(yǎng)基、用于分離腸道致病菌，特別是大腸桿菌(GB、SN標(biāo)準(zhǔn))

成分(g/L)
蛋白胨  10.0g
乳糖  10.0g
磷酸氫二鉀  2.0g 
瓊脂  15.0g
伊紅  0.4g
美藍(lán)  0.065g
PH值  7.1±0.2
請(qǐng)放置陰涼干燥處保存

檢驗(yàn)原理
蛋白胨作為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供細(xì)菌生長(zhǎng)所需的氮源以及其他營(yíng)養(yǎng)元素；乳糖作為可發(fā)酵的碳源；伊紅和美藍(lán)同時(shí)作為抑制劑和指示劑，在酸性條件下產(chǎn)生沉淀，形成具黑色中心有金屬光澤或無(wú)光澤的菌落。伊紅為酸性染料，美藍(lán)為堿性染料，細(xì)菌分解乳糖產(chǎn)酸時(shí)，細(xì)菌帶正電荷，可以與帶負(fù)電的酸性染料結(jié)合即染上了伊紅的顏色；如果細(xì)菌因產(chǎn)堿性物質(zhì)較多，帶負(fù)電荷時(shí)與帶正電荷的堿性染料美藍(lán)結(jié)合而使得菌落呈藍(lán)色。細(xì)菌產(chǎn)酸量較大時(shí)，染料可析出結(jié)晶形成金屬光澤。磷酸氫二鉀維持緩沖體系；瓊脂作為凝固劑。  

用法：稱(chēng)取本品 3.74克，加熱溶解100ml蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。

質(zhì)量控制和典型特征：
在36±1℃培養(yǎng)24±2h,典型大腸桿菌菌落特征為具黑色中心有金屬光澤或無(wú)光澤。

伊紅美藍(lán)瓊脂(EMB)微生物靈敏度試驗(yàn):
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃需氧培養(yǎng)18-24小時(shí)。